«Даже 2010-й был не таким!»: на Татарстан идет агроапокалипсис с засухой, заморозками и градом

«На  юго-востоке мы  не  видели осадков больше двух месяцев, надеемся получить урожай хотя  бы на  семена»,  — рассказывают фермеры Татарстана. В  пяти районах республики официально зафиксировали «почвенную засуху», за  1,5 месяца осадков выпало 5–10% от  нормы, в  ряде районов ждут в  лучшем случае половины прошлогоднего урожая. Причина засухи — в  блокирующем антициклоне, который возник над республикой. Точно такой  же появился в  2010-м и  привел к  небывалому неурожаю, когда власти были вынуждены закупать продовольствие. О том, грозит  ли засушливый и  холодный июнь 2023-го Татарстану зерновой голодовкой, опустошат  ли фермеры амбары с  прошлогодним зерном и  не  пора  ли вкладываться в  мелиорацию, — в  материале «БИЗНЕС Online».

Первый летний месяц не  балует Татарстан ни  теплом, ни  осадками. По  данным метеостанции Казанского (Привожского) федерального университета, к  20  июня в  столице РТ выпало всего 8,5  мм осадков при июньской норме в  68  мм, рассказал «БИЗНЕС Online» заведующий кафедрой метеорологии КФУ Юрий Переведенцев .

«Это засушливая ситуация однозначно. Она наблюдается с  весны: в  апреле, по  данным с  нашей метеостанции, выпало всего 3  миллиметра осадков (при норме в  40 миллиметров), в  мае  — 26  мм (норма  — 39 миллиметров)»,  — рассказал эксперт.

По  данным гидрометцентра РТ, по  Татарстану ситуация не  лучше, дефицит влаги в  почве тянется с  апреля:  сумма осадков в  этом месяце на  территории Татарстана составила 2–15 мм, это всего 5–55% от  нормы, сообщил «БИЗНЕС Online» начальник гидрометцентра РТ  Феликс Гоголь . В  мае в  восточной половине республики выпало 3–25 мм  (5–55% нормы), в  западной половине с  дождями было получше, в  среднем 30–50 мм  (80–130% нормы).

За  первую декаду июня в  среднем по  республике осадков выпало около 50% от  декадной нормы. Во  второй  декаде  ситуация ухудшилась в  западных районах  — осадки составили около 15% от  нормы, а  на  востоке (Муслюмовский, Альметьевский, Бугульминский районы) их  вообще не  было. «В  остальных районах около миллиметра и  менее, это 5 процентов от  декадной нормы. Большой дефицит»,  — прокомментировал Гоголь. 

По  данным минсельхозпрода РТ, в  среднем  в  Татарстане за  май выпадает по  41  мм осадков, за  июнь  — 60  миллиметров. В  2023 году с  неба упало всего 27  мм (66%) живительной влаги в  мае и  8,7  мм (30%) за  половину июня. Хуже всего в  Черемшанском, Сармановском и  Тукаевском районах: там за  три месяца, с  15  апреля по  20  июня, выпало 5,8 и  8,5  мм осадков соответственно!

Немудрено, что в  некоторых районах в  открытую заговорили о  почвенной засухе. Как пояснил нашему изданию руководитель Центра мониторинга засух Александр Клещенко , при почвенной  засухе дефицит влаги фиксируется в  течение трех декад подряд. На  момент середины июня это опасное явление зафиксировали в  Азнакаевском районе: по  данным автоматической станции «Азнакаево» с  17  мая по  7  июня пахотный слой почвы содержал 10 и  менее миллиметров продуктивной влаги, что соответствует критериям опасного агрометеорологического явления. За  полтора месяца в  районе выпало всего 7,6  мм осадков.

К  20  июня  почвенную засуху зафиксировали  еще на  четырех станциях  —  в  Мензелинске, Арске, Муслюмово и  Больших Кайбицах. В  Муслюмово кроме засухи появился и  «суховей»  — еще одно опасное явление, при котором три дня  (с  15 по  17  июня) ветер держался на  скорости более 7 м/с, температура воздуха превышала 25°С, а  влажность не  более  30%. И  все это в  период цветения, налива, созревания зерновых культур.

Причина погодной аномалии в  блокирующем антициклоне, который возник над Татарстаном. По  словам Переведенцева, он  не  пропускает на  территорию республики циклоны, которые несут влагу с  Атлантики. Они вынуждены обходить этот блокинг либо с  юга (поэтому Краснодарский край заливает дождями), либо с  севера.  «А  центр  — восток европейской части России, Урал и  Зауралье  — остаются без дождей, сюда атлантические циклоны не  доходят. Аналог такого блокирующего антициклона был в  2010 году, тогда тоже была засуха»,  — объясняет Переведенцев.

Не  исключено, что блокинг «подточат» циклоны с  Атлантики, и  в  конце месяца ситуация изменится в  лучшую сторону, появятся осадки. Нюанс в  том, что если этого не  случится, Татарстан, который и  без того страдает от  недостатка влаги, вступит с  дефицитом дождей в  самый жаркий летний месяц. По  мнению Переведенцева, если антициклон сохранит влияние, температура воздуха в  июле зашкалит за  +30.

Недостаток влаги отрицательно влияет на  формирование урожая, признают специалисты минсельхозпрода  РТ. Ведомство не  готово делать прогнозы, каким будет урожай по  итогам уборки. Ясно одно  — уровня 2022 года по  сбору зерна достичь невозможно, прокомментировали «БИЗНЕС Online» в  пресс-службе ведомства. 

«Недостаток осадков внес  коррективы в  формирование урожая, но  пока об  итогах говорить рано. Прогнозируют продуктивные осадки, которые должны поправить ситуацию»,  — сообщили нашему кореспонденту в  минсельхозпроде Татарстана. Чтобы выровнять ситуацию, в  хозяйствах сейчас проводятся профилактические агроприемы для сохранения будущего урожая  — листовые подкормки с  применением антистрессовых и  биологических препаратов, повышены  нормы расхода рабочих растворов.

По  словам президента ассоциации фермеров, крестьянских подворий и  сельскохозяйственных потребительских кооперативов РТ  Камияра Байтемирова , у  сельхозтоваропроизводителей есть правило, основанное на  многолетних наблюдениях: если до  15  июня нет дождей, урожай будет меньше, чем в  обычные годы.

Аграрии осторожные  заявления  министерства не  разделяют  и  в  открытую бьют тревогу. В  Лениногорском районе, например, нехватку влаги называют «критической»: в  пахотном слое почвы (20 см) при норме в  30  мм влаги сейчас всего от  7 до  10  мм. С  1  апреля по  15  июня проходит вегетация растений, в  районе за  этот срок выпало 12,8  мм осадков при норме в  101,3  мм. Урожай в  этом году ждут в  два раза меньше прошлогоднего: 55-58  тыс. тонн (при условии, что далее погодные условия будут благоприятными) и  40-45  тыс. тонн (если неблагоприятные условия продолжатся). Для сравнения, в  2022-м с  лениногорских полей собрали 106,9  тыс. тонн зерновых и  зернобобовых культур.

С  15  июня почвенную засуху  фиксируют в  Черемшанском районе.  В  апреле здесь выпало дождей на  1,1  мм (при норме 180 мм), в  мае  — 2,2  мм (при норме 110 мм). Сушь такая, что воды нет на  глубине 8  см.  В  Бавлинском районе из-за недостатка дождей ждут низкую урожайность, пока зерновые  прогнозируют на  уровне 18 ц/га. В  2022-м году было 31 ц/га. 

Почвенная засуха отмечается во  всех районах присутствия «Ак  Барс холдинга», сообщили нам в  организации. При многолетней норме осадков 86  мм, с  15  апреля в  Арском районе выпало 57,4  мм, в  Пестречинском  — 35,9  мм, в  Апастовском  — 35,5  мм, в  Буинском  — 31,0  мм, в  Тетюшском  — 35  мм.  В  Агрызском районе  холдинг  не  ждет и  половины прошлогоднего урожая зерновых культур  — с  15  апреля выпало лишь 20,6  мм осадков.

В  других агрофирмах также ожидают снижения урожайности зерновых по  сравнению с  2022-м годом, но  точную цифру сказать не  могут, поскольку «еще не  известно какая будет погода во  время налива зерна».  «На  юго-востоке мы  не  видели осадков больше двух месяцев. Мы  применяли листовые подкормки, удобрения, обработку от  вредителей, еще надеемся что-то получить. Но  погода с  каждым днем все хуже, урожайность падает. Сейчас надеемся получить урожай хотя  бы на  семена. Даже 2010 год не  был таким. Этот год какой-то особенный»,  — рассказывает глава КФХ из  Альметьевского района Наиль Рафиков .  В  Ютазинском районе яровые уже погибли, говорит фермер. Озимые в  таком  же состоянии. «Если получим 5-6 центнеров с  гектара, уже хотя  бы на  семена. Но  и  они будут щуплые, мелкие  — это отразится на  следующий год»  — добавил он.

Пустующими амбарами Татарстану грозит не  только засуха. Из-за чересчур раннего весеннего сева многие хозяйства успели по  2-3 раза с  начала сезона попасть под заморозки и  другие погодные «сюрпризы».В  Лаишево подмерзли посевы гречки, в  Арске  — картофель, в  Агрызе на  площади 100 га  пострадала (но  не  погибла) кукуруза.

«В  Кукморе морозы «подбили» посевы картофеля, кукурузы и  семенник. «Все наблюдают и  надеются на  восстановление»,  — добавили в  министерстве сельского хозяйства и  продовольствия региона. 

В  Черемшанском районе в  первой декаде мая подморозило до  -10 градусов, пострадали посевы рапса, горчицы, гороха и  прочих зерновых культур. Горчица погибла на  всей площади посева. В  Бавлинском районе заморозки ударили по  многолетним травам, теперь в  районе не  стоит ждать больших сборов кормов для сельхозживотных. Пострадали и  зерновые. «После периода [майских] заморозков сельхозформирования Бавлинского района повторно пересеяли посевы, но  из-за засухи они могут не  взойти»,  — констатируют специалисты местного сельхозуправления.  Повлияли майские морозы даже на  закаленные посевы озимых, из-за этого часть озимых пойдут не  на  зерно, а  на  корма и  сенаж.

Майскими морозами дело не  ограничилось. По  данным Гидрометцентра РТ, ночью 12  июня 2023 года на  территории Татарстана местами (по  данным метеостанции «Чистополь» и  автоматической метеостанции «Богатые Сабы») отмечались заморозки на  почве и  воздухе  — 0°С. Заморозки обусловлены влиянием холодного скандинавского антициклона, пояснил Гоголь.  Июньские морозы основательно прихватили картофельные посевы в  Агрызе, из-за чего поля со  «вторым хлебом» пожухли и  почернели.

В  довершение всего, природа выкатила еще один сюрприз. В  середине мая в  Аксубаевском районе посевы огородников  побил   крупный град на  пару с  ливнем.

Ждать  ли на  фоне засухи и  природных катаклизмов зерновой голодовки? Эксперты считают, что недостатка зерна в  Татарстане быть не  должно: даже если республика получит половину от  прошлогоднего урожая  — около 2,5  млн тонн зерна  — к  краху это не  приведет. 

Какой ущерб нанесла засуха посевам республики?  Из  пяти  районов, где зафиксировали «почвенную засуху», Муслюмовский  — самый плодовитый на  сельхозпродукцию. Он  занимает 8 место в  рейтинге районов Татарстана по  объему валовой сельхозпродукции на  гектар пашни с  показателем 79,1  тыс. рублей на  гектар. Следом идут Мензелинский район (18 место и  53,3  тыс. рублей на  га) и  Арский (19 место и  51,2  тыс. рублей на  га). Азнакаевский расположился на  25 месте (47,3  тыс. рублей с  гектара), Кайбицкий на  39 месте (31,9  тыс. с  гектара). Для сравнения, титаны по  производству сельзохпродукции  — Тукаевский и  Зеленодольский районы  — получают с  гектара продукции на  346,6 и  204,5  тыс.  рублей. 

Татарстану для покрытия потребности по  кормам достаточно 1,5  млн тонн зерна, еще около 400  тыс. тонн требуется для выпечки хлеба. То  есть даже половины урожая от  2022 года хватит, чтобы прокормить и  население, и  скотину. Кроме того, после урожайного 2022-го не  менее 1  млн тонн зерна осталось в  республике в  виде переходящих остатков.  «В  северных районах, в  центральной части у  нас более-менее нормальная ситуация [с содержанием влаги в  почве], надеемся, что сами себя обеспечим»,  — отмечает Байтемиров.

Даже если не  сдюжит Татарстан, всегда есть более удачливые соседи. По  словам генерального директора аналитической компании «ПроЗерно» Владимира Петриченко , схожая с  татарстанской засуха наблюдается в  Курганской, Челябинской областях, на  юге западной Сибири. Но  на  юге страны все настолько хорошо, что возможно повторение рекордных валовых сборов зерна.

«Минсельхоз России, насколько я  помню, прогнозировал урожай 123  млн тонн зерна. Но  недавно Виктория Абрамченко (зампредправительства России по  вопросам сельского хозяйства,  — прим.ред) подняла цифру до  130  млн тонн. По  моим оценкам, может быть и  135  млн тонн. В  эти цифры входит примерно 87  млн тонн пшеницы и  19  млн тонн ячменя, 15-16  млн тонн кукурузы. Во  всех случаях нам хватит зерна для внутреннего потребления, потому что оно в  районе 75  млн тонн. У  нас большой экспортный потенциал, большие переходящие запасы». 

Для Татарстана  как самого молочного региона страны  неурожай угрожает заготовке  кормов. Без дождя нет травы, корма для  КРС. Байтемиров подтверждает, что из-за засухи в  этом году многолетние травы не  дают столько урожая, сколько рассчитывали аграрии. «По  кормам будут проблемы. И  не  2-3 укоса мы  получим, а  хорошо если один укос, да  и  тот по  урожайности оказался очень низкий»,  — добавляет он.

Трудности с  заготовкой кормов отмечают в  «Ак  барс холдинге». «В  нормальные года с  одного укоса многолетних трав заготавливалось 70-80% необходимого для животноводства сенажа и  сена. В  этом году не  набирается и  половины потребности»,  — комментируют аграрии.

«Сено уродилось не  густое, в  связи с  отсутствием осадков его объемы прогнозируются небольшими»,  — печалятся специалисты сельскохозяйственного управления Бавлинского района РТ. «Урожайность сена составляет 20 ц/га, сенаж 35 ц/га, что составляет 40% от  заложенного урожая»,  — вторят коллегам сельчане из  Черемшанского района. 

«Первого укоса многолетних трав мало. А  второй укос в  принципе меньше. С  кормами будет тяжело. Будет понижаться поголовье у  многих, и  молоко начнет расти в  цене»,  — делится печальными прогнозами  фермер из  Лаишевского района  Ильнур Саетов .

Байтемиров считает, что сегодня аграрии уже не  должны ждать хорошей погоды, а  всерьез задуматься о  заготовке кормов на  сезон 2023/2024 годов. «Нужно вспомнить 2010 год, когда мы  ездили в  другие регионы, где были благоприятные условия, и  заключали с  ними договоры. Пора действовать!»  — призывает глава фермеров республики.

В  теории скромный урожай зерновых в  республике  должен повлиять на  цену зерновых на  рынке, которая упала в  этом году до  невероятно низких отметок. Сегодня аграрии вынужденно продают зерно ниже себестоимости. Но  сами фермеры надежд особых не  питают.  «Цена в  этом году повысится, если его издалека привозить с  затратами. Думаю, что цена будет повыше, но  это „выше“, скорее всего, нас не  удовлетворит»,  — делится мнением Саетов. Его коллега Рафиков из  Альметьевского района согласен: именно большие прошлогодние запасы зерна в  Татарстане и  других регионах страны не  позволят ценнику существенно подняться.

«Бить тревогу надо сейчас! Тысячи фермеров страдают. Но  никто не  знает, какие у  нас проблемы. Я  до  сих пор сдаю зерно по  10 рублей. Это разве цена? Она абсолютно не  повышается. Говорят, что в  этом году цены не  будет, потому что в  других областях остатков зерна очень много. Обычно, когда засуха, цена на  зерно вырастает, и  за  счет этого мы  выживаем. А  в  этом году и  засуха, и  цены не  будет»,  — сетует фермер. Расходы на  сбор урожая  при этом никто не  отменял: по  оценкам Рафикова, по  сравнению с  2010-м годом аграрии вкладывают в  5-6 раз больше средств в  возделывание центнера зерна. Потому фермер советует задуматься над мерами поддержки пострадавших от  засухи хозяйств. 

«Видя такую засуху, нельзя  ли было минсельхозу написать письмо правительству и  Росагролизингу? Хотя  бы отсрочку по  лизинговым платежам на  год дали! Была  бы существенная помощь. Да, есть гектарная поддержка  — 200-250 рублей. Мне даже на  запчасти для одного трактора не  хватает,  — сетует Рафиков. —  Дешевые кредиты с  отсрочкой платежа до  нового урожая спасли  бы нас! Я  боюсь, как в  следующем году землю сеять, потому что если год пропустить, нужно много времени, чтобы вернуть состояние. Кредиты нам не  выдают, говорят, что обеспеченности не  хватает, не  хватает оборотных средств».

Еще один механизм защиты, который поможет удержать хозяйства «на  плаву»  — страховка. Татарстанские аграрии как чувствовали предстоящие сложности: по  данным регионального минсельхозпрода, в  2023 году застрахована пятая часть площади под озимыми и  яровыми культурами, всего  — 577,1  тыс.  га. Это на  360,3  тыс. га  больше, чем в  прошлом году.

«В  2022 году Татарстан занял 8 место среди регионов России по  застрахованной площади сева, общая площадь застрахованных сельхозкультур составила 329  тыс. га  или 12,1% от  общей посевной площади. Наибольшие площади сева были застрахованы в  Ростовской области (771  тыс. га) и  в  Краснодарском крае (663  тыс. га)»,  — прокомментировали в  ведомстве.

Страхование урожая с  государственной поддержкой проводится от  природных катаклизмов, в  перечень входит 27 опасных метеорологических явлений (засуха атмосферная, засуха почвенная, суховей, заморозки, вымерзание, выпревание и  др). Сегодня работают 2 программы страхования  — это мультирисковое и  страхование от  ЧС  (она стартовала с  прошлого года). Как сообщили «БИЗНЕС Online» в  Национальном союзе агростраховщиков (НСА), более 105  тыс. га  в  Татарстане были застрахованы за  5 месяцев 2023-го по  новой программе страхования от  ЧС. Разница в  том, что при  мультирисковом страховании для заявления убытка и  получения выплат необходимо подтверждение наступления опасного явления службой гидрометеорологии, а  при страховании по  программе ЧС  — введение режима «Чрезвычайная ситуация» межрегионального характера. Причем, стоимость полиса по  этой программе существенно ниже, а  процедура выплат ускорена и  упрощена. В  первом случае хозяйству возмещается 50% затрат на  уплату страховых премий, во  втором  — 80-70% в  зависимости форм хозяйствования.

«Количественные потери урожая и  сумма страховой выплаты определяются на  основании актов обследования (определение урожайности на  корню, ведение агротехники), экспертных заключений комиссий и  иных документов»,  — добавили в  МСХП Татарстана.

По  мнению президента НСА Корнея Биждова , агрострахование в  республике уже показало себя как работающий механизм защиты аграриев. За  последние 2 года  — с  2021-го по  2022-й  — аграрии Татарстана получили страховые возмещения за  гибель урожая по  договорам с  господдержкой на  общую сумму 344  млн рублей.

«Программа страхования на  случай ЧС  состоялась и  стала важной частью системы сельхозстрахования с  господдержкой. В  2022 году по  этой программе в  стране было застраховано 2,6  млн га  в  39 регионах РФ, а  первые выплаты по  ЧС  состоялись уже в  ноябре прошлого года»,  — поясняет Биждов.

Ситуации 2010, 2021, 2023 годов  — не  случайность, а  закономерность: эксперты предрекают, что засуха будет приходить на  поля все чаще из-за изменения климата. По  словам  Переведенцева, июль и  август имеют тенденцию к  засушливости из-за глобального потепления.  «Есть тренд понижения выпадения осадков в  летний период. В  Татарстане и  южнее, в  Оренбургской области, мы  это замечаем. В  августе, когда идет уборка урожая, это не  так страшно, но  в  мае и  июне, когда идет вегетационный период у  растений, это критично»,  — объяснил Переведенцев.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут указывает на  то, что зимние периоды с  годами будут все жестче, летние  — все жарче. И  если Кубани и  Ростовской области изменения климата сулят более высокие температуры и  обильные дожди (как в  этом году), то  остальным регионам впору задуматься о  новой стратегии земледелия.  «Климат меняется существенно, того, что было 10 лет назад, уже не  будет. Должна идти разработка адаптации к  климатическим явлениям. Нужны новые сорта растений, удобрения и  средства защиты растений, новые технологии в  мелиорации. Нужен весь комплекс, не  только что-то одно. На  старом багаже повыезжать еще можно, но  год от  года будет сложнее»,  — объясняет Корбут.

По  словам директора ФГБУ «Управление  «ТАТМЕЛИОВОДХОЗ» Марса Хисматуллина , в  Татарстане много водных ресурсов, благодаря которым можно орошать порядка 400  тыс.  га. Но  на  деле орошается существенно меньше: с  2010 года было восстановлено 35  тыс. гектаров орошения, ежегодно к  ним добавляется по  5-6  тыс. га  орошаемых земель.

В  Татарстане есть завод по  производству высокотехнологичных дождевальных машин. Фермеры могут оплатить 30% от  стоимости машин, а  70% получить субсидией в  минселхозе  РТ. Данные машины позволяют орошать до  80 гектаров земель.«У  многих хозяйств есть орошаемые земли, и  хозяйства, которые почувствовали эффект от  мелиорации, стараются ежегодно развивать мелиорацию. Республика уже полностью обеспечивает себя за  счет орошаемых земель картофелем, овощами и  значительной частью кормовых культур. Фермеры, занимающиеся выращиванием пшеницы, тоже могут орошать земли, но  от  полива пшеницы маржинальность меньше. Каждый вложенный рубль на  полив зерновых в  2021 году, когда была засуха, окупался 12-ю рублями дополнительной продукции по  зерновым. А  по  овощам и  картофелю этот рубль дает более 30 рублей дополнительной продукции»,  — объясняет Хисматуллин.

Но  мелиорация  — удовольствие недешевое. Да, есть и  федеральные, и  республиканские программы, которые субсидируют производителям часть затрат на  строительство мелиоративных систем. По  словам Хисматуллина, чтобы получить субсидию, фермер должен иметь свою землю и  утвержденную проектно-сметную документацию с  экспертизой сметной стоимости. «Субсидии предоставляются на  фактически уже понесенные затраты. Фермер должен изначально вкладывать свои средства»,  — объясняет он.

Глава КФХ из  Альметьевского района вспоминает, что в  Советском Союзе мелиорацию на  свои плечи брало государство. Он  считает, что без господдержки хозяйства мелиорацию не  сделают. «Чтобы оросить 100 гектаров, надо 100-150 миллионов рублей. Откуда у  нас такие деньги? Сам я  за  всю жизнь даже 10 гектаров не  смогу построить»,  — сетует Рафиков.