Об истории и традициях татарского чайного церемониала расскажут в Присутственных местах

(Город Казань KZN.RU, 17 августа).

Послушать лекцию можно будет на фестивале «Вкусная Казань»

Фото: Город Казань KZN.RU

(Город Казань KZN.RU, 17 августа). Во дворе Присутственных мест 19 августа пройдет лекция «Чайный путь Казани». Ее проведет кандидат исторических наук, историк народной кухни и кулинарии, этнограф Руслан Бушков.

Слушателей познакомят с историей, традициями и особенностями татарского чайного церемониала. Спикер расскажет о Великом чайном пути из Южного Китая через Монголию и Сибирь в Европейскую часть Российской империи, действовавшем в XVIII – начале XX веков.

Лекция, которая пройдет в рамках фестиваля «Вкусная Казань», стартует в 17:00. Вход свободный, сообщает пресс-служба музея-заповедника «Казанский Кремль».

Гастрофестиваль «Вкусная Казань» состоится в столице РТ 19 и 20 августа. В программе : конкурс на приготовление тартара, забег официантов, презентация аудиогида от нутрициолога, мастер-классы, диджей-сет и многое другое.

Источник

Предложить новость