Роспотребнадзор Челнов проводит массовые проверки заводских столовых после инцидента в ТЭМПО

В  Набережных Челнах по  требованию прокуратуры проводятся внеплановые выездные проверки столовых на  крупных предприятиях. На  объекты выезжают сотрудники Роспотребнадзора, сообщил сегодня на  аппаратном совещании главный санврач автограда Ильгизяр Бариев .

Проверки в  столовых продолжатся до  середины декабря. На  данный момент уже выявлены нарушения. Бариев не  исключил, что столовые нарушителей могут закрыть.

«По  требованию прокуратуры Татарстана был определен перечень промышленных объектов, на  которых будут проводиться выездные плановые и  внеплановые проверки с  лабораторно-инструментальными обследованиями готовых блюд, сырой продукции и  так далее. Были проведены проверки в  наиболее крупных предприятиях, и  сейчас они продолжаются,  — сказал глава территориального отдела Роспотребнадзора. —  Пока готовых результатов лабораторных исследований в  полном объеме нет, но  нарушения, которые были выявлены в  текущем моменте, зафиксированы. Естественно, по  ним будут приняты меры административного характера с  наложением штрафов  — как на  должностных, так и  на  юрлиц. Я  не  исключаю, что судами будут приняты решения о  временном приостановлении работы ряда столовых».

Фото: «БИЗНЕС Online»

Мэр Челнов Наиль Магдеев , комментируя доклад, попросил не  ослаблять темпы проверок и  не  давать послаблений. Он  вспомнил об инциденте в  столовой холдинговой компании «ТЭМПО», где сотрудники после обеда массово заразились сальмонеллезом. Тогда, напомним, в  Роспотребнадзор поступило 74 экстренных извещения на  кишечную инфекцию среди работников. По  результатам лабораторных исследований у  22 пострадавших выделена сальмонелла.

«Необходимо принципиально жестко подходить к  этому вопросу. Да, понятно, что столовые частные, но  люди там все наши. А  здоровье человека на  99 процентов состоит из  того, что человек употребляет в  пищу. Безусловно, обед в  заводской столовой  — тоже очень важно. Вы  имеете доступ на  все предприятия в  части контроля организации безопасного пребывание человека,  — сказал Магдеев. —  Мы, к  сожалению, имеем уже случай по  Набережным Челнам. Поэтому, чтобы исключить подобное, как раз и  существует ваш служба, чтобы решать все в  рамках всех федеральных полномочий, которые вам даны. Используйте их  в  полной мере. Просить ничего не  надо. Вы  как федеральный орган должны требовать, чтоб был порядок».