Печка, дай пирога: выбираем лучшую хлебопечь для дома
Каждый из нас наверняка вспоминает с теплотой и улыбкой на лице моменты детства, когда мы с удовольствием проводили время в домашней обстановке, наслаждаясь прекрасной компанией и чашечкой ароматного чая. А какие еще образы таких моментов запечатлены в вашей памяти? Наверное, для многих из нас в этом ряду образов несомненно присутствует запах свежеиспеченного и аппетитного хлеба.
Как же можно воссоздать эту атмосферу у себя дома? В статье мы хотим рассказать о возможности приобретения хлебопечки для дома. Благодаря ей вы можете каждый день наслаждаться чудесным запахом свежей выпечки и готовить вкусные и полезные блюда для себя и своих близких. Наша читательская аудитория сможет узнать о многих интересных моделях хлебопечей и выбрать оптимальный вариант для себя.
В наше время многие люди предпочитают выпекать хлеб в домашних условиях. Некоторые люди стесняются, потому что думают, что процесс приготовления является трудоемким и сложным. На самом деле, это далеко не так. Сегодня множество производителей бытовой техники создали хлебопечки, которые значительно облегчили процесс выпечки. Они берут на себя всю работу, а повару необходимо вложить минимальное количество времени и усилий. Хлебопечки позволяют готовить множество различных видов выпечки - от привычного белого хлеба до сложных безглютеновых изделий, а также сладких булочек и багетов. Кроме того, некоторые модели также позволяют готовить домашний йогурт, джем, и даже сыр. Самое главное, что хлебопечки - это сочетание мощного миксера и духовки с программным управлением в одном корпусе.
Одной из главных преимуществ использования хлебопечек является возможность создания хлеба на основе индивидуальных рецептов, в зависимости от потребностей каждого человека. В наше время, особенно важным вопросом является забота о здоровье, и многие продукты массового потребления не всегда полезны для здоровья, так как они содержат немалое количество химических добавок.
Хлеб - это незаменимый продукт в повседневной жизни, но если покупать его в магазине, то мы даже не задумываемся, насколько вкусным и полезным он может быть, если готовить его в домашних условиях. Каждый день на столе может быть ароматный, хрустящий и полезный хлеб, приготовленный с минимальной затратой времени. Хлебопечь может стать настоящим спасением для людей, страдающих непереносимостью глютена и следующих диету. Продукты, приготовленные в домашней хлебопечке, имеют гораздо больший срок годности, чем те, что продаются в магазинах.
Однако, чтобы получить все преимущества домашней выпечки, важно правильно подобрать хлебопечь.
При выборе хлебопечки очень важно учитывать ее технические параметры. Разберемся, на что необходимо обратить внимание при приобретении этого бытового прибора.
Мощность – наиболее важный параметр при выборе хлебопечки. Она определяет скорость и качество замеса теста и варьируется в диапазоне от 450 до 1700 Вт. Если вам нужен ржаной хлеб, рекомендуется выбирать хлебопечку с мощностью от 550 Вт.
Объем емкости для выпечки – чем больше емкость, тем больше хлеба можно испечь за один цикл работы. Если вы готовите хлеб для небольшой семьи, подойдут хлебопечки, которые выпекают около 450 граммов хлеба за один процесс. Для большой семьи лучше выбирать модели с емкостью на приготовление 1-1.5 кг хлеба.
Материал и покрытие – корпус хлебопечи может быть изготовлен из нержавеющей стали или жаропрочного пластика. Хлебопечки из нержавейки более долговечны и лучше прогреваются, но стоят дороже. Хлебопечки из пластика легче моются и не собирают загрязнения, но менее износостойки. Бывают хлебопечки с комбинированным корпусом из двух материалов. Некоторые модели имеют смотровой люк, который позволяет контролировать процесс замеса и выпечки.
Количество режимов и их характеристика – количество программных возможностей хлебопечки зависит от того, какой хлеб вы предпочитаете: бездрожжевой, ржаной, белый или глютеновый. Всего производители предлагают до 20 программных режимов, есть модели с функцией выбора цвета корочки и диспенсерами для добавления ингредиентов. Важным критерием выбора является наличие функции раздельного замеса и выпечки.
Таймер - отличная функция, которая позволяет получить свежеприготовленный хлеб к нужному времени. Некоторые хлебопечки также имеют функцию поддержания температуры блюд до одного часа.
Тип управления – хлебопечки могут иметь кнопочную или сенсорную панель управления. Кнопки надежнее, но со временем могут истираться, а сенсорный экран выглядит более современно. Это однако уже вопрос вкуса, тип управления не является главным критерием выбора хлебопечки.
Диспенсер – если вы хотите экспериментировать с дополнительными ингредиентами, например, орехами, сухофруктами, злаками, обратите внимание на модели с диспенсером. Он позволит автоматически добавлять ингредиенты в нужный момент времени, что особенно удобно при готовке по таймеру.
Дополнительные функции – хлебопечки могут иметь ряд дополнительных функций, которые могут быть важны в конкретной ситуации. Например, блокировка крышки для безопасности детей, пользовательский режим выпечки, функция разных товаров и т.д.
Бренд – конечно, каждый покупатель обращает внимание на бренд. Лучше выбирать модели от производителей, которые зарекомендовали себя на рынке бытовой техники. Они обычно более долговечны, а также обеспечивают доступную сервисную поддержку.
Стоимость – стоимость хлебопечек зависит от многих параметров, включая количество режимов, мощность, материал изготовления, бренд. В среднем цена на домашние хлебопечки варьируется от 5000 до 20 000 рублей.
Отзывы – перед покупкой рекомендуется изучить отзывы на сайтах крупных магазинов. Они помогут понять, какие хлебопечки предпочитают другие покупатели, и помогут сделать выбор.
В этом рейтинге хлебопечек мы разберемся, какие модели лучше всего соответствуют требованиям покупателей. Мы выбрали несколько популярных моделей от различных производителей бытовой техники и оценили их по быстроте, мощности и вкусу выпечки.
Первая модель в списке - хлебопечь UNOLD 68616 SKALA от немецкой фирмы Unold. Эта компания занимается исключительно кухонной бытовой техникой уже более 50 лет. Мощность хлебопечки составляет 615 Вт, а корпус изготовлен из нержавеющей стали с пластмассовыми и стеклянными элементами. Вес готового хлеба может составлять от 500 до 1200 граммов. Эта модель оснащена 11 встроенными режимами и возможностью программирования по индивидуальным рецептам, а также 13-часовым таймером и функцией изготовления варения. Другие преимущества UNOLD 68616 SKALA - сенсорная панель и прозрачный люк с подсветкой. Недостатки включают трудности приобретения за пределами Европы, отсутствие сервисных центров в России и высокую цену.
Второй моделью в списке является Panasonic SD-ZP2000 от японской компании Panasonic, давно зарекомендовавшей себя как производитель качественной бытовой техники с элегантным японским минимализмом. Корпус хлебопечки выполнен из пластика, а мощность составляет 700 Вт, а максимальный вес готовой выпечки - 1000 граммов. Она поддерживает 18 режимов выпекания и имеет таймер на 13 часов, а также интеллектуальную технологию замешивания теста в зависимости от выбранного типа хлеба. Особенностью этой модели является зеркальная внутренняя поверхность крышки, которая направляет тепло на поверхность буханки для создания более плотной и хрустящей корочки. Стоимость Panasonic SD-ZP2000 полностью оправдывает ее достоинства.
Третья модель - это хлебопечь KENWOOD BM450 от английской компании Kenwood, которая специализируется на изготовлении кухонной техники с 1936 года. В ее функционал входит 15 программ для выпекания и пользовательский режим, а также корпус, выполненный из металла. Мощность - 780 Вт, а максимальный вес готовой выпечки составляет 1000 граммов. Есть диспенсер для дополнительных ингредиентов, сенсорная панель и дисплей с подсветкой. Цена составляет около 16 000 рублей, но вы получите качественную хлебопечь от известной и надежной компании.
REDMOND RBM-M1915 является четвертой моделью в списке. Это американский производитель, который выпускает хлебопечки мощностью 550 Вт, рассчитанные на средний вес готовой выпечки - 1000 граммов. Она имеет 19 режимов выпечки, режим ускоренной выпечки, возможность приготовления йогурта и каши, а также поддержание температуры готовых блюд в течение часа. Пользователи отмечают удобство использования, но есть недостатки, такие как ограниченный выбор режимов и стабильность работы. Однако, низкая цена около 7500 рублей компенсирует недостатки.
Пятой и последней моделью в списке является Moulinex OW251E32 от французской компании Moulinex, которая занимается производством бытовой техники уже с 1922 года. Эта хлебопечь выполнена в металлическом корпусе, имеет мощность 650 Вт и рассчитана на 1000 граммов готовой выпечки. Она содержит 22 программы и диспенсер для ингредиентов, таймер и выбор цвета корочки, а также возможность приготовления йогурта, творога или каши. Однако, пользователи жалуются на неудобную панель управления и шумность работы. Цена Moulinex OW251E32 составляет от 14 000 до 16 000 рублей.
Выбор лучшей хлебопечки зависит от ваших нужд и предпочтений. Помните, что хлебопечь - это и электрический прибор, и предмет для создания теплой и уютной атмосферы в доме. Основное - принимать решение, исходя из ваших потребностей и возможностей.
Фото: freepik.com